Sweetest Sunday

Nach einer herrlich kopfbefreienden, schweisstreibenden und entgiftenden Ashtanga Praxis, will ich mein System nicht direkt wieder mit Zucker und Fett belasten. Und doch ist Sonntag Nachmittag und ich hab riesen Lust auf Süsses!

Hier das Rezept zu meiner heutigen roh-veganen Z'vieri Empfehlung:

"Schoggi" Mousse mit Mango Salötli

was es braucht:

1 halbe Avocado
1 Banane
2 Esslöffel Carobpulver
1 Esslöffel Agavendicksaft

alles mixen und kalt stellen.

1 halbe, reife Mango filetieren und mit frischer Minze würzen.

nach Belieben können auch noch geriebene Nüsse und Kokosrapeln über das Mousse gestreut werden.

Ohne extra Zucker oder Fett.
Einfach, frisch, fein, leicht, KÖSTLICH!